Smlouva o dílo - fórum

Smlouva o dílo

Dobrý den,
na základě smlouvy o dílo nám měli dodat a namontovat okna a dveře do domu,část oken byla namontována po termínu dodání (10 týden místo 6-8 týden od zaplacení zálohy),zbytek asi půl roku po termínu.Dosud nebyl předložen předávací protokol k předpisu (nyní je to skoro rok od namontování posledních oken),přestože jsme firmu několikrát vyzývali k jeho předání,místo toho nám zaslali nám fakturu s vyšší částkou než byla dohodnuta ve smlouvě.Může firma bez předchozího upozornění zvednout cenu díla? Na kom pak leží důkazní břemeno? Vztahuje se nějaká sankce i na nepředložení předávacího protokolu? Můžu odmítat zaplatit,dokud mi ho nepředají? Počítají se úroky z prodlení do doby,než byly namontovány poslední okna (pokud pak na nich ještě později prováděli opravy)? Je možné si na tuto firmu někde stěžovat či dát podnět ke kontrole? Děkuji